나트륨(Sodium)

[나트륨&염화나트륨]

나트륨(Na)

소듐으로도 불리며 원자번호 11번에 속하는 알칼리 금속 원소의 하나다.

나트륨은 소금 등의 화합물로 존재하며,

분리된 금속 나트륨은 물보다 가볍고 무르며 광택이 있는 은백색이다.

반응성이 매우 높아서 공기에 노출된 부분은 공기 중의 산소와 반응하여

산화나트륨(Na2O)으로 산화되어 금속 광택을 잃는다.

나트륨은 인체에 필수적인 무기질로 주로 소금을 통해 섭취되며,

체내의 수분 및 전해질 균 형과 신경, 근육, 혈압 조정 등에 중요한 역할을 한다.

 

- 체액 조절 및 삼투압 유지

- 신경 및 근육 기능(신경전달물질 생성)

- 혈압 건강★

※ 결핍증상: 근육경련, 두통, 신경통, 설사 등

 

염화나트륨(Na2O)

나트륨(Na)과 염소(CI)의 화합물로 우리가 흔히 ‘소금’이라고 말하는 물질이다.

근데 정확히는 소금과는 다르다.

소금의 주 성분은 염화나트륨인데 그 함량이 99% 가량 되는 것이고,

나머지 1%는 미네랄이라고 불리는 캄슘, 마그네슘, 망간, 니켈 등이 포함된 것이다.

즉, 염화나트륨에는 소금에 존재하는 미네랄 성분이 없다.

 

소금의 종류

① 천일염

바닷물을 햇볕과 바람으로 수분과 유해물질을 증발시켜 만든 소금으로

불순물이 포함되어 있는데 이 불순물이 미네랄 성분이다.

② 정제염

바닷물을 전기분해해 이온교환막을 통해 불순물을 제거한 소금

③ 제제염

천일염을 물에 녹여 불순물을 제거한 후 다시 가열시켜 만든 소금

 

경험담

흔히 저염식이 건강에 좋다고들 하는데 과학적으로 저염식은 건강에 좋지 않다.

그렇다고 무조건 짜게 먹는게 좋다는게 아니라 나트륨(미네랄이 풍부한)을 섭취해야 한다는 뜻.

특히 사춘기때 나는 여드름 말고 성인이 된 후에 여드름이 덕지덕지 얼굴에 난다면;;

혈당에 문제가 생겨서 몸이 염증제거를 못하고 있다는 뜻임;

얼굴이건 목이건 암튼 성인여드름 대부분의 원인은 나트륨 섭취로 해결된다.

다른말로 해석하면 나트륨이 부족하면 여드름이 난다?? 가 아니라

여드름은 혈당문제일 가능성이 큰 것임;;

더 신기한건 혈당을 잡으면 만성피로도 귀신같이 해결됨ㅋㅋㅋ