프로바이오틱스란(Probiotics)
프로바이오틱스란 건강에 도움을 주는 장 속 세균을 총칭하는 말이다.
WHO(세계보건기구)는 '충분한 양을 섭취했을 때 건강에 좋은 효과를 주는 살아있는 균'이라고 정의했다.
장은 음식물의 소화, 발효, 부패 과정을 거치면서 엄청난 양의 세균을 만들어 낸다.
그렇기 때문에 장 속에 존재하는 세균은 약 1000여 종이 넘고, 인체 면역세포의 70%가 존재한다고 한다.
프로바이오틱스의 종류
보통 유제품이나 김치 등 발효식품에 몇몇 유산균이 들어있는 경우도 많다.
프로바이오틱스의 효능
(0) 일단 건강에 도움을 주는 장 속 세균을 총칭하기 때문에 기본적으로 장 건강에 좋다.
그리고 그 외에,
(1) 콜레스테롤 수치 개선 : Ec.faecium, L.plantarum
(2) 면역 질환 개선 : L.plantarum, B.circulans
(3) 유당 불내증 개선 : L.acidopilus
등 여러 효능들이 있다.
시중에 나와있는 프로바이오틱스 제품들의 가격이 천차만별인데, 함유된 균주의 종류와 수가 각각 다르다.
프로바이오틱스의 부작용
(1) 항생재를 복용 중일 때, 항생제에 내성이 생길 수 있다.
(2) 인체의 면역력이 떨어져 있을 때, 오히려 인체해 나쁜 영향(요로감염, 심장 내막염 등)이 생길 수 있다.
(엔테로코커스 : E.faecalis, E.faecium)
(3) 구조적 심장 질환 환자나 방사선 치료를 받은 자는 등 특이사항이 있는 환자는 섭취를 주의해야 한다.
프로바이오틱스와 프리바이오틱스
프로바이오틱스는 앞서 이야기 한 건강에 도움을 주는 장 속 세균이다.
프리바이오틱스는 수용성 식이섬유로 프로바이오틱스의 증식에 도움을 주는 세균의 먹이다.
프리바이오틱스는 섬유질이 많은 식품에 함유되어 있다.
양배추, 고구마, 미역, 샐러리, 양파, 마늘, 아스파라거스, 콩 등등
프리바이오틱스는 프로바이오틱스와 함께 섭취하는 것이 가장 효과적이다.
그래서 요즘 시중에 나와있는 제품들은 신바이오틱 포뮬러(SYN BIOTIC Fomula)로 많이 판매되고 있다.
프로바이오틱스(유산균) + 프리바이오틱스(유산균의 먹이) = 신바이오틱
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