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공부한 것들/건강과 상식

산수유 효능

by 흑백인간 2020. 5. 8.
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산수유 효능

 

산수유열매는 따뜻한 성질을 가지고 있다고 알려져 있다.

그렇기 때문에 보통 몸이 차가운 사람이 복용하면 효과적이라고 한다(수족냉증)

가슴의 열기를 내려주고 아랫배의 원기를 보강해 준다고 한다.

성분으로는 비타민A, 콜닌, 타닌,  사포닌 등이 함유되어 있다.

 

비타민A

비타민A는 신체의 저항력을 강화시키며, 생체막 조직의 구조와 기능을 조절하는 역할을 한다.

눈 건강개선, 피부와 뼈 등의 조직건강, 근육강화 등을 지원하는 영양소로 알려져 있다.

또한 여드름과 같은 피부 문제가 있는 경우 비타민A 처방이 도움이 될 수 있으며, 야맹증이 있는 경우에도 어두운 곳에서 사물을 명확하게 볼 수 있도록 도움을 줄 수 있다.

비타민A의 결핍은 야맹증을 비롯한 안구건조증, 각막연화증의 발생을 야기시키기도 한다.

한편 비타민A를 과량섭취하면 독성효과가 나타날 수 있고 피로감, 두통, 구역질, 설사, 식욕부진 등의 증상이 나타날 수 있다.

 

콜닌

콜닌은 레시틴이나 플라스마로겐 등의 복합지질 성분이자 아세틸콜린의 성분으로 신경의 흥분전달에 관여하는 물질이며 노화방지, 갑상선 기능저하증 예방, 콜레스테롤 개선 등 성인병을 예방한다.

그리고 고혈압, 동맥경화증, 관상동맥 등 심장병을 예방하고 피부 보호 및 피부질환에 효과가 있다.

또한 간, 신장, 담당의 건강강화에 도움을 주며, 기억력, 신경계와 두뇌에 영양을 공급한다.

 

타닌

다수의 페놀성 하이드록시를 가지는 페놀성 화합물로 물에 녹기 쉽고 단백질과 알칼로이드를 침전시키는 특성을 가지고 있다.

타닌은 유독성분인 알칼로이드를 몸밖으로 배출시키고, 유해성 중금속 및 니코틴을 체외로 배출시켜준다.

타닌은 단백질을 응고시키는 성질을 가지고 있기 때문에 균체에 침투하여 병원균을 죽게 하는 작용을 하기도 한다.

그리고 수렴작용을 통해 상처를 빨리 아물게 하여 지혈에 효과가 있다.

또한 독충이 물려 붓거나 열이 날 때 소염작용에 효과가 있다.

 

사포닌

다양한 식물계에 존재하는 양친매성 배당체로 적혈구를 녹이는 작용이 있고 하등 동물에게는 독성이 있지만 인체에 흡수되지 않아 인간에게는 독성이 없는 물질이다.

사포닌은 콜레스테롤과 유사한 화학적 구조를 가지기 때문에 콜레스테롤 흡수를 저해하고 배출을 돕기도 한다.

또한 육류 등 동물성 식품을 장기간 섭취하면 체내에 산화된 지방 덩어리와 비슷한 과산화지질이 발생하는에 이는 암을 발생시키는 요인 중 하나다.

사포닌은 이러한 과산화지질을 분해하여 암으로부터 예방해주는 효과를 가지고 있다.

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